八：石巴子,香猪腿，咂酒，蜂蜜（丹巴）    丹巴县城餐馆几乎都是川菜，藏寨也基本是川菜做法，价格上基本合理。在县城的餐馆里能吃到石巴子（当地的一种鱼），肉嫩味鲜，清炖、红烧均可。5—8月为出鱼旺季，价格约是45元/斤，其他季节价格略有上浮，冬季会断档1—2个月。其他美食选择：香猪腿、老腊肉、土鸡、酸菜、咂酒、蜂蜜等。   

丹巴蜂蜜：丹巴县本地居民历史上就有养蜂的习俗，个别经验丰富的养蜂户，在黑刺花期，创造了群产蜂蜜65公斤的高产记.   

圆根萝卜生长在丹巴海拔1800米以上的山区，自古以来，丹巴人采用腌制干燥的办法，把绿黄色的圆根萝卜叶子变成了可食用的圆根酸菜，让它长期贮存。 

圆根酸菜含有人体所需的多种维生素矿物质，具有清热解暑、开胃消食、解醉醒酒和减肥之功效，在腊肉汤、洋芋汤、鸡汤、鱼汤中放进少许圆根酸菜，食用方法极其简单！

野山菌王       特色菜品：野生菌类为主，牛羊肉系列、酥油茶、糌粑等。 简氏火锅       特色菜品：火锅、野生菌类、烤羊. 土菜馆         特色菜品：粉蒸牛羊肉、老腊肉、长江源头鱼、野生菌类、烤羊、烤兔.                邓氏野菌王     特色菜品：火锅、野生菌类、野菜系列、家常菜。 红油豆花饭庄   特色菜品：野生菌类、野菜系列、牛羊肉系列。 长坪饭庄       特色菜品：虫草鸭子、贝母鸡、野生菌类、耗牛肉系列。 斯姑娜火锅楼   特色菜品：牛羊杂汤锅。 顺风饭店       特色菜品：野生菌类、野菜系列、烤全羊。 口福来         特色菜品：天麻童子鸡、手抓羊肉、牛排、嘉绒酸菜面块、羊杂汤。 香巴拉饭庄     特色菜品：卤牛肉、野生菌类、野菜系列、烤饼、酥油茶。 广电饭庄       特色菜品：牛羊肉系列、野生菌类、野菜系列。 丹懋饭庄       特色菜品：粉蒸肉、野生菌类、野菜系列。 豆花饭庄       特色菜品:豆花鱼、豆花系列、野生菌类。 嘉卡绒饭庄     特色菜品：野生菌类、野菜系列、牛羊肉系列。 金锋饭庄       特色菜品：野生菌类、野菜系列、酥油茶、牛羊肉系列。 雪山恋饭庄     特色菜品：野生菌类、老腊肉、牛羊肉系列、家常菜。 金龙饭庄       特色菜品：野生菌类、老脂肉、牛羊肉系列、家常菜。 金德饭庄       特色菜品：野生菌类、老腊肉、牛羊肉系列、家常菜。 食为天         特色菜品：野生菌类、面类。 茂宾饭庄       特色菜品：羊肉火锅、火锅鸡、兔，野生菌类、牦牛肉现场加工。 山野风酒店     特色菜品：野生菌类、野菜系列、酥油茶、牛羊肉系列。 邓氏野菌王     特色菜品：火锅、野生菌类、野菜系列、家常菜。 洋婆子饭庄     特色菜品：野生菌类、野菜系列、老腊肉、牛羊肉系列、家常菜。 各位观众，打完收工。别砸鸡蛋，不然偶会跟你急的。以上的仅仅代表舆论观点，一切诽谤，猜测，怀疑都与老李自由行无关的哈，虽然还不完整，但是无论是给参团的，还是自驾车的朋友应该可以提供部分帮助，谢谢！

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